728x90 반응형 SMALL 전체 글58 이 향신료, 그냥 매운 게 아니었네요… 고지혈증까지 잡아준다? 알싸~한 향에 살짝 매운맛까지. 블랙커민이라는 향신료, 혹시 들어보셨나요? ‘흑종자’라고도 불리는 이 재료는 인도나 중동 요리에서는 흔하게 쓰이지만, 우리나라에선 아직 낯설 수 있어요. 그런데 요즘 이 향신료가 **건강 관리와 다이어트에 도움 되는 재료**로 주목받고 있다고 해요. 🧐그저 향만 강한 게 아니라, **콜레스테롤, 혈당, 심지어 식욕까지 조절해줄 수 있다**는 연구 결과가 나온 거죠. 조금 더 구체적으로 살펴볼게요.‘블랙커민’이 뭐길래 이렇게 주목받을까?블랙커민은 ‘흑종자’라는 이름으로도 알려진 작고 검은색 씨앗이에요. 인도 커리, 중동 요리 등에서 향을 더할 때 자주 쓰이고, 전통 의학에선 **소화·면역·피부 개선 등에 오래전부터 활용**되어 왔죠. 그런데 최근엔 단순한 향신료 그 이상으.. 2025. 11. 29. 2025 크리스마스 마켓 총정리 🎄｜서울·부산·제주까지 전국 감성 마켓 한눈에! 2025 크리스마스 마켓 총정리 🎄｜서울·부산·제주까지 전국 감성 마켓 한눈에!연말 감성이 가득한 크리스마스 마켓을 기다리고 계셨다면 주목!서울부터 제주까지, 올겨울 꼭 가봐야 할 전국 크리스마켓을 모아봤습니다. ✨🎅 서울 청계광장 크리스마켓 위치: 서울 종로구 청계광장 운영기간: 12월 8일 ~ 12월 31일 (예정) 특징: 청계천 따라 이어지는 빛의 거리, 감성 핸드메이드 부스, 푸드트럭🎄 성수 언더스탠드 애비뉴 마켓 위치: 서울 성동구 왕십리로 63 운영기간: 12월 초 ~ 12월 25일 특징: 독립 디자이너 제품, 소규모 공연, 트렌디한 감성 마켓🎆 부산 크리스마스트리 문화축제 위치: 부산 중구 광복로 운영기간: 11월 23일 ~ 1월 5일 특징: 대형 트리와 빛 축제, 먹.. 2025. 11. 29. 연말 홈파티, 뭐 준비할지 고민된다면 이 조합으로 끝내보세요 한 해의 끝자락에 가까워질수록 사람들과 함께하는 따뜻한 시간이 더 소중하게 느껴집니다. 그래서일까요? 12월이 되면 연말 모임이나 홈파티 계획을 세우는 분들이 많아집니다. 하지만 매년 반복되는 똑같은 메뉴, 그저 그런 분위기에서 벗어나고 싶다면? 이번엔 조금 더 ‘의미 있고 감성 있는 홈파티’를 준비해보는 건 어떨까요. 메뉴부터 분위기, 그리고 요리 팁까지 이 글 하나로 정리해드릴게요.연말 홈파티 분위기 잡는 법 – 소소한 테마가 핵심이에요홈파티라고 해서 꼭 화려할 필요는 없습니다. 오히려 집의 아늑함을 살리면서도 가볍고 따뜻한 분위기를 만드는 것이 연말 감성과 잘 어울립니다. 가장 간단한 방법은 ‘테마’를 하나 정하는 거예요. 예를 들어 “올해 고생한 나에게 선물하는 힐링 파티”, “크리스마스 파자마 .. 2025. 11. 29. 2025년 크리스마스, 서울에서 분위기 좋은 레스토랑 찾는다면 여기예요 12월, 특히 크리스마스 시즌이 다가오면 ‘어디서 분위기 좋은 저녁을 먹을까?’ 하는 고민이 자연스럽게 찾아오죠. 서울은 워낙 멋진 레스토랑이 많은 도시라 선택지도 많지만, 그만큼 고민도 깊어집니다. 연말에는 예약 경쟁도 치열하고, 가격 대비 만족도도 생각해야 하니 미리 알아두는 게 좋겠죠 😊이번 글에서는 2025년 11월 기준, 크리스마스에 어울리는 서울의 분위기 좋은 레스토랑 7곳을 소개할게요. 가격대, 위치, 분위기까지 고려해서 커플, 가족, 친구 누구와 가도 만족스러울 곳들만 골라봤어요. 🎅1. 더 라운지 @ 시그니엘 서울 (잠실) 🥂서울에서 ‘크리스마스 분위기’ 하면 빠질 수 없는 곳! 롯데월드타워 79층에 위치한 시그니엘의 라운지는 도심 야경과 함께 고급스러운 식사를 즐길 수 있는 공간입.. 2025. 11. 29. 연말엔 스테이크 한 점, 집에서도 제대로 굽는 법 알려드려요 12월이 되면 왠지 마음이 들뜨죠. 한 해를 마무리하면서 가족, 친구, 연인과 함께 따뜻한 식탁을 차려보고 싶은 생각도 많아지고요. 그럴 때 빠지지 않는 메뉴가 바로 ‘스테이크’입니다. 고기 한 점으로도 특별한 분위기를 낼 수 있어서 연말 요리로 딱인데요, 밖에서 먹자니 가격이 부담되고, 그렇다고 집에서 굽기엔 어려울 것 같고… 하지만 걱정 마세요. 오늘은 집에서도 실패 없이, 고급 레스토랑 못지않은 퀄리티로 스테이크를 굽는 방법을 소개해드릴게요. 특별한 장비나 고급 재료 없이도 충분히 멋진 한 접시를 완성할 수 있답니다.고기부터 잘 골라야, 스테이크는 시작이에요스테이크는 고기 선택부터 절반이 결정된다고 해도 과언이 아닙니다. 어떤 부위를 고르느냐에 따라 식감도, 풍미도 달라지거든요. 연말처럼 특별한 날.. 2025. 11. 28. 겨울이면 생각나는 붕어빵, 알고 먹으면 더 맛있는 이야기 길거리 겨울 간식의 대표 주자, 붕어빵겨울만 되면 어디선가 고소~한 냄새와 함께 등장하는 붕어빵! 겉은 바삭, 속은 달콤한 팥이 꽉 들어찬 붕어빵은 남녀노소 모두가 좋아하는 국민 간식이죠.그런데 붕어빵, 단순한 길거리 간식이 아니라 작은 역사와 다양한 진화 버전을 가진 매력적인 먹거리라는 사실, 알고 계셨나요?📜 붕어빵의 유래는 일본에서?붕어빵은 1930년대 일본의 '타이야키(たい焼き)'에서 유래됐다고 알려져 있어요. 타이(たい)는 도미를 뜻하는데, 일본에서는 도미를 행운의 상징으로 여겨 이 모양을 본뜬 과자를 만든 것이죠.이후 한국에 들어와 **'도미는 귀하니 붕어 모양으로 바꾸자!'**라는 실용적인 판단(?) 아래 붕어빵이 탄생하게 되었습니다.붕어도 귀엽고 맛있으니까요 😄🍠 붕어빵 속은 팥만? .. 2025. 11. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음 728x90 반응형 LIST
