따뜻한 겨울, 제철 재료로 건강하게 챙겨보세요
겨울은 우리 몸이 가장 쉽게 지치는 계절입니다. 추위와 실내외 온도차, 활동량 감소까지 겹치면서 면역력이 떨어지기 쉬운데요. 그래서일까요? 겨울만 되면 따뜻하고 영양 가득한 음식이 더 간절하게 느껴지곤 합니다. 이럴 땐 제철 식재료를 활용해 몸을 덥히고, 입맛을 돋우는 요리가 제격입니다. 자연이 겨울에 선물해주는 채소와 과일로, 맛과 건강을 모두 챙겨보세요. 겨울에 더 맛있는 채소들, 알고 드세요겨울 채소는 그 자체로 몸에 좋은 성분을 가득 담고 있습니다. 특히 무, 배추, 대파, 시금치 같은 채소는 기온이 낮아질수록 더 단맛이 올라오고, 영양소도 풍부해지죠. 무는 시원한 맛과 함께 소화를 돕는 효소가 많아 기름진 음식과 잘 어울리며, 국물 요리에 넣으면 깊은 맛을 냅니다. 배추는 겨울철 김장에 빠질..
2025. 11. 23.